Rédactrice à la plume chaleureuse et inspirée, elle aime rendre les conseils du quotidien accessibles, concrets et agréables à lire. Son approche privilégie les solutions simples, les gestes attentionnés et un ton complice, avec une sensibilité particulière pour les recettes maison et l’art de vivre méditerranéen.
Je suis Élodie Fabre, cuisinière du dimanche devenue rédactrice gourmande, née et attachée au Sud. J’aime les recettes généreuses, les mijotés qui parfument la maison et les bons produits du marché. Ici je partage la cuisine niçoise et méditerranéenne de mon enfance, mes plats en cocotte, mes accords avec un verre de rosé et mes astuces pour recevoir sans se ruiner.
