Sa plume chaleureuse fait découvrir le savoir-faire avec simplicité et un goût particulier pour les gestes bien maîtrisés. Attentive aux matériaux, aux outils et aux détails qui rendent un atelier agréable, elle met en lumière l’établi de menuisier comme compagnon essentiel d’un travail du bois soigné, entre précision artisanale et plaisir de fabriquer.
Je suis Élodie Fabre, cuisinière du dimanche devenue rédactrice gourmande, née et attachée au Sud. J’aime les recettes généreuses, les mijotés qui parfument la maison et les bons produits du marché. Ici je partage la cuisine niçoise et méditerranéenne de mon enfance, mes plats en cocotte, mes accords avec un verre de rosé et mes astuces pour recevoir sans se ruiner.
